Colombo moulu
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Colombo moulu

Originaire des Antilles, le Colombo est avant tout un curry, c'est à dire un mélange d'épices locales dont la composition peut varier selon l’origine (Guadeloupe, Martinique…). Il accompagnera vos poulets ou viande de porc, poissons en papillotes, pâtes et plats en sauce.
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