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Mélange pain d'épices Spéculos
C’est l’épice des desserts par excellence. Saupoudrez ce mélange sur vos tartes aux pommes ou poires. Parfumez vos confitures, salades de fruits et autres coulis. Il fera également merveille dans toutes vos préparations chocolatées. Vous pouvez également l’utiliser pour sublimer un couscous ou un tajine (une cuillère à café suffira), assaisonner pâtés et terrines.
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