Poivre 5 Sanshos

Mélange de 5 variétés de Sansho. Ces baies proviennent d'un petit arbrisseau que l'on retrouve dans toute l'Asie, du Tibet au Japon. Certaine variété, comme le poivre Andaliman d'Indonésie sont quasiment introuvable sur le marché. Composition: poivre Timut Népal, Poivre Sichuan de Chine, Poivre des Cimes du Vietnam, Sansho vert de la Baie d'Hong-Kong, Sansho rouge du Japon.