Créé en 2009, le label Vignobles & Découvertes est attribué par Atout France, sur recommandation du Conseil Supérieur de l'Œnotourisme, pour une durée de trois ans. Il distingue les destinations touristiques et viticoles offrant une gamme diversifiée de produits touristiques complémentaires, tels que l'hébergement, la restauration, les visites de caves avec dégustation, les musées et les événements. Ce label facilite l'organisation de séjours œnotouristiques en orientant les visiteurs vers des prestations de qualité.

Les destinations labellisées doivent proposer une offre complète et cohérente autour de la thématique du vignoble, adaptée aux courts séjours. Elles rassemblent divers acteurs : hébergeurs, restaurateurs, caves, sites culturels, espaces naturels, artisans, activités de loisirs, événements et structures réceptives, tous engagés dans une démarche de qualité conforme au règlement d'usage du label.

L'objectif principal de Vignobles & Découvertes est de renforcer la lisibilité des destinations viticoles et de toucher de nouvelles clientèles en développant la mise en réseau des professionnels et en valorisant des produits qualifiés, en phase avec les attentes des touristes intéressés par l'œnotourisme.

À ce jour, plus de 70 destinations en France bénéficient de ce label, représentant plus de 5 000 prestataires engagés dans cette démarche de qualité. Cette dynamique contribue à la structuration et à la promotion de l'offre œnotouristique française, renforçant ainsi l'attractivité des territoires viticoles.