Assemblage zathar (Liban)

L'assemblage Zaatar, un mélange d'épices et d'herbes typique du Moyen-Orient, est utilisé pour parfumer une variété de plats. Ce mélange est polyvalent, ajoutant une saveur unique et aromatique aux plats tels que les pains plats, les salades, les viandes et les légumes grillés.

Ingrédients : sumac, sésame blanc, sésame doré, thym, sel (14%).