"BEAUJ'OLIVE' Assemblage d'huile de grignon et d'huile d'olive vierge extra"

Comment utiliser l’huile Beauj’olive ?

Idéale pour les vinaigrettes, elle rehausse également les salades, les légumes grillés, et les plats de pâtes. Vous pouvez l'utiliser pour la cuisson à feu doux ou pour mariner vos viandes et poissons, apportant une profondeur de goût à vos plats. Sa texture agréable et son goût riche en font un excellent choix pour un usage quotidien.

Quelques idées recettes pour cuisiner avec l’assemblage d’huile de grignon et d'huile d'olive vierge extra

• - Légumes rôtis au four : arrosez vos légumes de saison avec l’huile Beauj’olive avant de les rôtir pour en intensifier le goût et la saveur ;
• - Pâtes à l'ail et à l'huile : faites cuire vos pâtes préférées, puis faites revenir de l'ail émincé dans de l’huile Beauj’olive. Ajoutez les pâtes cuites, un peu de parmesan et des herbes fraîches ;
• - Marinade pour viande : utilisez l’huile Beauj’olive comme base pour mariner des morceaux de poulet ou de porc. Mélangez avec des épices, du citron, et laissez mariner au moins une heure avant de cuire.

Les arômes de l’assemblage d’huile de grignon et d’huile d’olive vierge extra

L’assemblage Beauj’olive se caractérise par des arômes riches et complexes. L'huile de grignon apporte des notes de noisette et de torréfaction, tandis que l'huile d'olive vierge extra ajoute une touche d'herbes fraîches et d'olive mûre. En bouche, cet assemblage est à la fois velouté et généreux.