Ce produit est issu d'une recette 'maison' associant nos deux autres produits 'Référence' et 'Quintescence' constitués de moûts de raisin cuits et de vinaigre de vin. Ce produit ne contient pas de caramel.
Usage :
Assaisonnement
Déglaçage
Finition sur plat chaud
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Ce produit est issu d'une recette 'maison' associant nos deux autres produits 'Référence' et 'Quintescence' constitués de moûts de raisin cuits et de vinaigre de vin. Ce produit ne contient pas de caramel.