![Vinaigre balsamique traditionnel de Modène 25 ans d'âge Vinaigre balsamique traditionnel de Modène 25 ans d'âge](https://huilerie-beaujolaise.fr/87-large_default/vinaigre-balsamique-de-modene-aop-25-ans-d-age.jpg)
Ce vinaigre AOP est obtenu après plus de 25 ans de vieillissement.
Quelques gouttes suffisent pour relever la cuisson des viandes, les crudités et le fromage type parmesan.