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Raz El Hanout
Le raz el hanout, mélange d'épices traditionnel du Maroc, est essentiel dans la préparation des tajines et couscous. Ses saveurs piquantes, chaudes et envoûtantes s'harmonisent parfaitement avec les plats occidentaux, ajoutant une dimension exotique et savoureuse à vos recettes.
Ingrédients : gingembre, curcuma, cumin, cannelle, coriandre, baie de la Jamaïque, sucre roux, poivre noir, paprika, cardamome verte, clou de girofle, noix de muscade, pétale de rose.