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Vinaigre balsamique de Modène AOP 100 ans d'âge
Ce sublime fruit de l'Ancienne Tradition de Modène est transmis depuis plusieurs générations au sein de la famille Barbieri. Il est issu d’un long vieillissement dans des fûts centenaires. Seules quelques bouteilles sont disponibles chaque année.
Ce Vinaigre haut de gamme s'apprécie à la petite cuillère, sublime le palais de notes parfumées et complexes.