![Thon à l'huile Thon à l'huile](https://huilerie-beaujolaise.fr/139-large_default/thon-a-l-huile-d-olive.jpg)
Ce produit est préparé sur son lieu de pêche pour en garder toutes les saveurs. La cuisson en saumure classique permet d'obtenir un produit de qualité supérieure. Les filets sont disposés à la main en pots et conservés dans de l'huile d'olive.