![Vinaigre de miel](https://huilerie-beaujolaise.fr/337-large_default/vinaigre-de-miel.jpg)
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Donnera une note harmonieuse à vos marinades et salades. A utiliser seul (sur des asperges, par exemple) ou marié avec le magret de canard fumé (associé à l'huile vierge de pignon de pin) et d'autres viandes fumées. Peut être également utilisé en dessert (gâteau nature avec 'brouillade' d'orange) ou en déglaçage des foies.